愛烹飪~~橄欖燉豆包湯
2015-10-30 12:29【橄欖燉豆包湯】
食材：
3~4人份的水、薑片、枸杞、15~20顆橄欖、炸過的豆包
調味：
鹽巴、糖（替代味精）、少許白胡椒粉 （依個人喜好調整）
作法：
＠ 於水中加入薑片、切剖開的橄欖煮滾。
＠ 水滾後轉小火繼續20分鐘。
＠ 加入豆包及調味料，再煮約10分鐘後關火。（亦可依個人喜好加入香菇、百葉豆腐等）
（可換用嫩豆包，關火的時間要提前～避免煮得太爛）
好喝～充滿鈣質，蛋白質等，很適合需要營養的每位朋友！
尤其在這早晚天涼時節～提早保健才是上策！
